1、首先将猪肉、葱姜剁碎,然后再加调料、葱花,翻拌均匀。
2、接着和面做馄饨皮,将馅料置于馄饨皮上,两角对折再对折,形成馄饨,水温90度下馄饨,另取碗,将馄饨汤调料放入,浇入热水,捞出馄饨放入碗中即可了。
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