寒冷的冬季，总是喜欢喝热气腾腾的东西。啤酒也不例外，太冷了很多人接受不了，自然是可以加热的。不过，啤酒加热不是简单的加热。
啤酒不能和日本清酒或国内烧酒一样直接加热即密闭加热饮用，因为白酒和啤酒有质的不同。啤酒的酿造，里面含大量的co2和氧气，直接加热会使co2增多。大家都知道空气中有7%-10%的co2含量，人就会窒息死亡，同理，直接加热后的啤酒喝多了，等同于大量吸收co2进入体内。
另外，冬天寒冷时候喝酒,不会在室外，既然在室内，人的呼吸，与空气流通不便，与火的加热，与啤酒释放的co2，都不能得到及时的排解，都将吸入体内，后果相当危险。不是毒死，是窒息死亡。
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