1、冬天保存鲫鱼的方法:可以先将鲫鱼清洗干净,将鱼杀后,内脏去除,放入冰箱冷冻箱保存,尽快食用。
2、或者把鱼煎成半成品放入保鲜格,等要食用再拿出来。
3、如果想长时间保存的,那就杀好,放保鲜袋里,直接冷冻就好,这样解冻再烧制的话,味道会差很多。
4、但是不管怎么存放,长时间存放的都没有新鲜的味道鲜美。
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