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蛋沙拉饭团怎么做|蛋沙拉饭团如何做

酷学拉手机版 更新时间:2024-03-29 19:34:05

1、主料:墨米100克,糯米100克。

2、辅料:鹌鹑蛋200克,番茄沙司适量。

3、用糯米和墨米。墨米很香,糯米粘润,两样搭配做饭团非常好吃。

4、两种米淘洗干净。

5、放入电饭煲,按照正常焖米饭的水量加水,最好浸泡半小时后在开启煮饭模式。

6、时间到米饭做好,很软糯的米饭。

7、鹌鹑蛋煮熟去皮。

8、番茄沙司倒在小碗中,每个鹌鹑蛋滚满番茄沙司。

9、戴上一次性手套,手套表面微微涂点橄榄油,大约舀出2汤勺凉的米饭,拍成饼状。

10、放入沾满沙司的鹌鹑蛋。

11、包好,团成椭圆形,做成鸡蛋大小的饭团即可。

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