1、材料:牛奶250ml、椰浆15g、吉利丁片2片、台芒1个、砂糖10g。
2、吉利丁片冷水泡软备用。
3、芒果切成小丁备用。
4、牛奶加入砂糖,隔水加热,搅拌至糖全融化。
5、牛奶里再加入泡软的吉利丁片,隔水加热,搅拌至吉利丁片全融化。放冷牛奶。
6、把冷的牛奶混合液倒入模具,加入芒果丁,搅拌一下。放入冰箱冷藏一夜,第二天拿出来即可食用。
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