红薯建议搭配一些比较好吸收的或者是富含蛋白质的食物,比如说大米粥、小米粥、牛奶等等。
因为红薯本身是比较难消化的食物,如果和其他的难消化食物比如说粽子等一起吃,就很容易引起腹胀等消化不良情况。再加上红薯中富含淀粉、膳食纤维等,蛋白质含量较少,搭配富含蛋白质的食物一起吃营养更加均衡。而大米粥、小米粥等都是比较好消化的食物,牛奶则是富含蛋白质的食物,它们都是流质食物,搭配红薯吃非常合适。
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