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浓醇芝士球如何做|芝士球的做法介绍

酷学拉手机版 更新时间:2024-06-14 00:44:58

1、食材:不倒翁混合粉 240g、鸡蛋 1个、水 75ml、食用油 24ml、拉丝芝士 适量。

2、将鸡蛋、水和食用油倒入碗中搅拌至起泡。

3、混合液体和粉末,揉2-3分钟。

4、用面团混合物,大约25克。

5、把面团压平,包在奶酪里然后吃完。

6、锅内放油,油温烧至170度把包好的芝士球放进去,用漏勺轻轻推动,以免粘锅。

7、中火炸4-5分钟,表面金黄,控油即可捞出。

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