1、海带和肉一起炒好吃。
2、食材:40g干海带、30g鲜肉、适量葱、适量姜、适量干辣椒、1个八角、适量盐、少许鸡精、适量酱油。
3、干海带用凉水泡发;
4、洗净后切成长条;
5、猪肉切粗丝,葱切葱花,姜切丝,干辣椒切碎;
6、炒锅热油放八角,放肉片煸炒至变色;
7、再加葱花、姜丝、干辣椒;
8、淋入酱油上色;
9、加切好的海带片,煸炒至熟,放盐、鸡精调味即可。
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