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花儿豆沙包怎么做|怎么做好吃的花儿豆沙包

酷学拉手机版 更新时间:2024-03-29 00:03:41

1、温水中放入酵母化开,加入到面粉中揉成面团,温暖发酵1个小时左右。

2、发酵发的面团在案板上揉一揉排气,揉成长条状,再分成50克左右大小的小剂子。

3、将小剂子擀成圆片,厚度大约7mm,切8刀。

4、将切好的每个部分分别捏在一起。

5、取豆沙揉成直径3cm左右的球,放在中间。

6、用手攥的方法封口。

7、放入锅中盖上盖子二次饧发20分钟,开火,开锅后转中小火蒸15分钟,之后再焖2分钟再掀盖出锅。

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