1、芦笋没有炒熟一般不会中毒。因为芦笋可以生吃,也可以加工煮熟后食用。所以芦笋没有炒熟不会引起中毒。
2、芦笋是一种含有丰富维生素及微量元素的蔬菜,在日常生活中经常作为食材进行烹饪,可以凉拌、可以蒸煮、可以爆炒,不论哪种做法都可以食用,不会引起中毒。而且芦笋还含有丰富的纤维素,能够调节人体的肠道功能,增强人体抗病能力。
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