1、汤在炖制过程中充分的渗出含有维生素,蛋白质钙,铁锌等人体必需的营养元素。因为汤汁在小肠中均匀分布,营养物质很容易被吸收消化,所以喝汤容易使人长胖。
2、晚上喝汤容易导致脂肪的囤积导致长胖因此不建议晚上喝汤。
3、饭前饭后喝汤有也很大的差别,饭前喝汤可以润滑肠道和口腔,有利于食物的消化,增强饱腹感从而抑制摄食中枢,降低人的食欲,饭后喝汤是一种有损健康的吃法。因此建议午饭前喝汤。
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