1、红茶菌中的多糖、茶多酚、低聚异麦芽糖、茶碱能提高人体免疫力,增强自身抵抗力,调节血脂和血糖,促进双歧杆菌生长,减少肠道腐败物质和致癌物质,增加T-淋巴细胞和B-淋巴细胞的数量,提高机体的防御能力。
2、红茶菌中的醋酸、乳酸、柠檬酸能清理肠胃,帮助消化,防治便秘,提高维生素的稳定性,预防有害病菌、病毒入侵,预防感冒。
3、红茶菌中的咖啡因能提高大脑活力,消除疲劳,振作精神。
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