1、主料:面条1小把,鸡蛋1个。辅料:葱花儿适量,猪油适量,酱油适量,盐适量。
2、切葱花!冷水冷锅,放一点猪油,掰断面条同煮!
3、水煮开,磕入鸡蛋,待鸡蛋表面稍微凝固用锅铲划散鸡蛋!
4、倒入点点酱油和适量盐调味!煮至面条软烂,放葱花出锅!
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