1、泡着喝即可,水温最好不要超过50℃,这样可以充分利用青汁中所含的全部营养成分。可以添加牛奶、豆乳外,苹果汁、柠檬汁、香蕉汁、蜂蜜等,味美又健康。
2、添加在必须加热的料理,比如青汁面条,汤菜中使用青汁的。除了某些特殊的活性成分外,青汁粉中的其他营养成分还是会保留很多的。
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