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茄子焖面的家常做法|茄子焖面的家常做法简述

酷学拉手机版 更新时间:2024-03-29 05:28:10

1、首先准备好蒜末、八角,茄子切块,猪肉切片备用。

2、锅中放油,放入蒜和八角炒香。

3、放入猪肉翻炒至变色。

4、放入茄子翻炒至断生。

5、放入水,然后放入酱油调一下色,放入糖调味。

6、放入面条。

7、面条断生后,放入盐调味,焖至面条成熟。

8、出锅前放入味精搅匀即可。

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